五門斉（ウーメンチー／ウーメンサイ）
五門斉とは、萬子、筒子、索子、三元牌、風牌の５つの種類を使って和了ると成立する役です。
五萬（ウーマン）
五萬とは、
、のことです。
浮かせ打ち（ウカセウチ）
浮かせ打ちとは、順子になる伸びを狙い、対子から１枚だけ捨てて、浮かせた状態で手牌に残す打ち方のことです。この手牌ではを１枚捨てると浮かせ打ちといいます。
浮き（ウキ）
浮きとは、プラスになっている状況をいいます。
浮き牌（ウキハイ）
浮き牌とは、この手牌のとのように、ターツになっていなく浮いている牌のことです。
動き（ウゴキ）
動きとは、チー・ポンのように、仕掛けのことをいいます。
右十（ウジュウ）
右十とは、親がサイコロを振って１０が出たときのことをいいます。１０が出ると、親から見て右の人の山の１０番目から取り出します。
内切り（ウチキリ）
内切りとは、牌を捨てる時の切り方の一つです。中指と親指で掴み、内側に回して切ります。
打ち筋（ウチスジ）
打ち筋とは、タンヤオを基本とする方や、ピンフを基本とする方など、各打ち手特有の手順をいいます。
討ち取る（ウチトル）
討ち取るとは、誰かから和了ることです。
