全国麻雀業組合総連合会（ゼンコクマージャンギョウクミアイソウレンゴウカイ）

　全国麻雀業組合総連合会とは、全国にある麻雀店が集まって出来ている組合のことです。警察とタイアップしながら組合活動をしています。

全国麻雀段位審査会（ゼンコクマージャンダンイシンサカイ）

　全国麻雀段位審査会とは、全国麻雀業組合総連合会の下部組織です。段位審査および段位免許を発行したり、競技会を開催したりしています。

全自動卓（ゼンジドウタク）

　全自動卓とは、牌を混ぜる、山を積む、配牌を取るといったことを自動で行う卓のことを言います。

先制リーチ（センセイリーチ）

　先制リーチとは、局の一番最初にかかったリーチのことです。

全体牌譜（ゼンタイパイフ）

　全体牌譜とは、打牌や鳴き、点数移動などを含めた１ゲーム全ての記録です。主にタイトル戦や、プロの公式戦で使われます。

全体役（ゼンタイヤク）

　全体役とは、１４枚で作る役のことです。役満は含まれません。タンヤオ、平和、ホンイチ、チンイチ、トイトイ、七対子、チャンタ、純チャン、混老頭が全体役です。